犬ごはんレシピ 鮭と枝豆のおじやごはん

「鮭と枝豆のおじやごはん」の作り方

 

抗酸化作用が強い鮭を使ったレシピをご紹介します。

材料(体重5キロの成犬1食分)

  • 生鮭
    40g
  • 白米
    20g
  • 枝豆
    20g
  • だいこん
    35g
  • パプリカ
    15g
  • もやし
    10g
  • ワカメ
    少々
 

作り方

1.鮭と枝豆は塩がされていないものを選び、鮭は骨を取る。
材料を食べやすい大きさに切り、 白米、わかめ以外の材料を鍋に入れる。
そこにカップ1杯くらいの水を入れ、一緒に煮込む。
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2.材料が煮えたら、白米、わかめを入れてひと煮立ちさせて火を止める。
(お好みで白米、わかめを最初から入れてもOKです)
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3.人肌くらいに冷ましてできあがり。

ポイント

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白身魚の鮭には、抗酸化物質であるアスタキサンチンが豊富に含まれています。
また、抗炎症作用、血液サラサラ、老化防止などの効果が期待されるEPA、DHAも含んでいます。
使うときは、塩鮭ではなく味の付いていない生鮭を使いましょう。

 

中澤 律子



ペット栄養管理士

ペット栄養管理士、ホリスティックケア・カウンセラー。愛犬がドッグフードを好んで食べなかったことから、手作り食を実践する。犬の体のしくみ、栄養学、東洋医学などを学ぶうちに、手作り食は犬の体にとってメリットが大きいことを実感し、「犬の手づくりごはんの店LiccoLa」をオープン。食事の時間が「最高に幸せな時間」になることを願って、犬の食事に関する各種セミナーも開催。

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