犬ごはんレシピ イワシと大根のおじやごはん

 

「イワシと大根のおじやごはん」の作り方

生活習慣病予防効果があるイワシを使ったレシピを紹介します。

材料(体重5キロの成犬1食分)

  • イワシ
    1尾
  • 白米
    40g
  • 大根
    30g
  • 水菜
    15g
  • しめじ
    15g
  • こうや豆腐
    少々
 

作り方

1.大根、水菜、しめじを食べやすい大きさに切り、頭を取ったイワシ、こうや豆腐と鍋に入れる。
そこにカップ1杯くらいの水を入れ、一緒に煮込む。
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2.イワシは、煮込みながら箸でほぐして背骨をとる。
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3.材料が煮えたら、白米を入れてひと煮立ちさせて火を止める。
(お好みで白米は最初から入れてもOKです)
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4.人肌くらいに冷ましてできあがり。

ポイント

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イワシは、がん予防、血液サラサラ効果、老化防止などの効果が期待されるEPA、DHAを豊富に含んでいます。
圧力鍋で骨まで柔らかくしたり、つみれにして骨ごと食べるようにすると、カルシウム補給にも最適です。

 

中澤 律子



ペット栄養管理士

ペット栄養管理士、ホリスティックケア・カウンセラー。愛犬がドッグフードを好んで食べなかったことから、手作り食を実践する。犬の体のしくみ、栄養学、東洋医学などを学ぶうちに、手作り食は犬の体にとってメリットが大きいことを実感し、「犬の手づくりごはんの店LiccoLa」をオープン。食事の時間が「最高に幸せな時間」になることを願って、犬の食事に関する各種セミナーも開催。

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